Kerststol

Le Kerststol est un pain de Noël fruité traditionnel allemand et néerlandais de forme ovale. Ce pain à base de levure contient des fruits secs, des raisins secs et des groseilles, des zestes de citron et d'orange, de l'eau, du lait, du beurre, du sucre, de la vanille et de la cannelle. Une variété plus luxueuse peut inclure des noix, des amandes ou des noisettes hachées.