Émile Peynaud
personne
œnologue français
Émile Peynaud (1912-2004), œnologue et chercheur français, est considéré comme étant celui qui a révolutionné les techniques de vinification dans la seconde moitié du XXe siècle. À ce titre, il a été surnommé le « père de l'œnologie moderne ».
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Émile_Peynaud
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q286313
Propriétés
- date_deces
- +2004-07-1
- date_naissance
- +1912-06-2
- genre_personne
- masculin
- lieu_deces
- {"qid": "Q192481", "label": "Talence"}
- lieu_naissance
- {"qid": "Q744216", "label": "Madiran"}
- nationalite
- France
- occupation
- professeur d'université
- p106_all
- professeur d'université, œnologie, œnologue