Bajadera

aliment

bonbon traditionnel croate

Le bajadera est un bonbon traditionnel serbe et croate, présentée sous forme de barres chocolatées. Elle est à base de beurre, de fruits secs (noix amandes) et biscuits écrasés. C'est un dessert très répandu dans toute l'ex-Yougoslavie et il peut être préparé artisanalement ou industriellement.

Bajadera

Propriétés