Yemas de Santa Teresa
pâtisserie
confiserie espagnole
Les yemas de Santa Teresa sont une confiserie espagnole, la plus identifiable de la province d'Ávila. Leur renommée a dépassé les frontières de la province et il est désormais possible de les acheter dans différentes boulangeries de toute l'Espagne. La popularité de cette friandise en a fait une sorte de souvenir lié à la ville d'Ávila. Leur apparition sous forme de petites boules orange présentées sur une tartelette en papier blanc les a rendus très populaires.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Yemas_de_Santa_Teresa
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2882983
