Vin Casher
aliment
Le vin casher (hébreu : יין כשר yayin kashér) est un vin produit en suivant les lois religieuses du judaïsme, en particulier la cacherouth, le code alimentaire juif. Des preuves archéologiques montrent que l'usage du vin par le peuple juif a une longue histoire qui remonte aux temps bibliques. L'utilisation traditionnelle et religieuse de vin casher a été une constante dans la diaspora. Aux États-Unis, ces vins sont associés au cépage concord, qui donne des vins doux.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Vin_casher
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2896889