Shaomai
plat
type de ravioli chinois
Un shaomai ou siumai ou sui mai (chinois simplifié : 烧卖 ; chinois traditionnel : 燒賣 ; pinyin : shāomài) est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine chinoise, à base de ravioli de viande ou de poisson et de légumes, cuit à la vapeur.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Shaomai
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2901547
