Bière de Mil

boisson

Boisson alcoolisée et local du Burkina Faso

Bière de mil ou dolo est une bière traditionnelle brassée essentiellement par les populations de l'Afrique sub-sahélienne. Elle y reçoit nombre d'appellations, dont on trouvera quelques exemples ici. Il existe toutefois d'autres variétés de bières de ce type en Asie.

Bière de Mil

Propriétés