Brune
concept
race bovine
La brune, précédemment appelée brune des Alpes, est une race bovine suisse. Elle est issue de la race suisse braunvieh importée en France aux XVIIIe et XIXe siècles. C'est une race laitière adaptée au climat montagnard mais aussi à la chaleur. Son lait de qualité est utilisé pour la fabrication fromagère.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Brune_(race_bovine)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2926576
