Canino

aliment

huile d'olive des variétés Leccino, Pendolino, Maurino et Frantoio

Canino est le nom donné à une huile extra vierge d'olive (en italien : olio extravergine di oliva) provenant de la province de Viterbe en Latium. Depuis le 2 juillet 1996, la dénomination Canino est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP).

Propriétés

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