Chrysonilia Sitophila

taxon

Chrysonilia sitophila est un champignon nommé aussi Monilia sitophila (obsolète) et, dans l'usage courant, « champignon rouge (ou orangé) du pain ». C'est une moisissure qui gâte divers aliments et est responsable d'asthme professionnel dans l'industrie du bois et du liège.

Chrysonilia Sitophila

Propriétés

nom_scientifique
Chrysonilia sitophila
p171_chain
Sordariales → Sordariomycetidae → Sordariomycetes → Pezizomycotina → Ascomycota → Dikarya → Fungi → Eukaryota → Biota