Cocido Maragato
aliment
Le cocido maragato est un mets espagnol ; c'est une préparation traditionnelle de la comarque de Maragatería dans la province de León, en Castille et León. Il s’agit d’un cocido, sorte de pot-au-feu constituant l’alimentation traditionnelle des paysans qui ne prennent qu’un repas durant leur journée de travail.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cocido_maragato
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2981275