Coucougnette
aliment
confiserie
La coucougnette est une confiserie artisanale, créée par Francis Miot dans les années 1990. Cette sucrerie est élaborée à partir d'amandes broyées et de sucre de canne, agrémentée d'amandes grillées caramélisées enrobées de chocolat noir. L'ensemble est parfumé à l'eau-de-vie de gingembre et rehaussé d'une rasade d'armagnac.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Coucougnette
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q2998704