Golka
fromage
Le Golka est un fromage polonais semblable à l’Oscypek/oštiepok, mais fabriqué avec du lait provenant de bovins. Le Golka a aussi une forme cylindrique différente de celle de l’Oscypek qui est effilé aux deux extrémités et qui a donc plus une forme de fuseau.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Golka
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3027771
