Temu Mangga
taxon
Curcuma amada (Curcuma Gingembre-Mangue) est une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma de la famille des Zingibéracées. Son rhizome est très semblable à celui du Gingembre mais a un goût de mangue encore verte. En Inde du Sud et dans les Mascareignes, il est utilisé pour faire des condiments.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Curcuma_amada
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3031235
Propriétés
- nom_scientifique
- Curcuma amada
- p171_chain
- Curcuma → Zingiberaceae → Monocotyledoneae → Anthophyta → Cormophyte → Plante → Eukaryota → Biota