Nixtamalisation

concept

processus chimique destiné au maïs

Liens externes

Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Nixtamalisation

Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3052219

Propriétés

Catégories

chimie sciences concepts abstraits

Mots liés

nixtamalisation NOM