Stoemp
plat
plat de pommes de terre cuits avec des légumes, le tout écrasé
Le stoemp est un plat traditionnel flamand typique en Belgique, dans le nord de la France et en Hollande. Il s'agit d'un plat cuisiné à Bruxelles depuis le XIXe siècle, une sorte de purée.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Stoemp
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q305329
