Festival des Pains
organisation
groupement de meuniers en France
Créé en 1989, Festival des Pains est un groupement de 23 meuniers implantés en France, et qui, en partenariat avec les agriculteurs, sélectionne des blés pour les artisans boulangers. Situé à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher, le centre de recherche a pour vocation de tester, de contrôler et d’inventer en permanence les blés, les farines, les recettes.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Festival_des_Pains
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3070334
Propriétés
- date_creation
- +1989-00-0
- pays
- France