Kalles Kaviar

organisation

pâte à tartiner suédoise

Le Kalles kaviar est une marque suédoise de pâte à tartiner à base d’œufs de cabillaud (Gadus morhua), de sucre, d'huile de colza et d'épices, fabriquée par Abba Seafood. Rappelant le tarama, la préparation serait dérivée d’une recette séculaire originaire de la côte ouest de la Suède, plus particulièrement de Lysekil. Commercialisé en Suède depuis 1954, il s’est répandu dans le reste du monde par l’intermédiaire d’Ikea.

Kalles Kaviar

Propriétés

date_creation
+1954-00-0
pays
Suède