Formaggio D'alpe Ticinese
fromage
fromage suisse AOP
Le formaggio d'alpe ticinese, en français fromage des Alpes tessinoises, est un fromage d'alpage suisse produit depuis le XIIe siècle qui bénéficie d'une appellation d'origine protégée (AOP) depuis le 31 mai 2002.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Formaggio_d'alpe_ticinese
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3077304