Gulløye Fra Nord-norge

taxon

production de pomme de terre de la variété 'Gulløye', ou 'Gullauge', cultivée en Norvège au nord du cercle polaire arctique

Gulløye fra Nord-Norge (littéralement « œil doré du nord de la Norvège ») est une appellation d'origine protégée (beskyttet opprinnelses betegnelse) appliquée à une production de pomme de terre de la variété 'Gulløye', ou 'Gullauge', cultivée en Norvège au nord du cercle polaire arctique. Cette appellation est gérée par l'organisation de producteurs Ottar.

Propriétés