Henri Jayer

personne

vigneron français

Henri Jayer, né le 6 février 1922 à Vosne-Romanée et décédé le 20 septembre 2006 à Dijon, est un vigneron français à qui on doit l'introduction d'importantes innovations dans la vinification des bourgognes. Il était particulièrement réputé pour la qualité de son pinot noir. Jayer a fréquenté l'université de Dijon dans les années 1940 et est diplômé d'œnologie.

Propriétés

date_deces
+2006-09-2
date_naissance
+1922-02-0
genre_personne
masculin
lieu_deces
{"qid": "Q7003", "label": "Dijon"}
lieu_naissance
{"qid": "Q4954", "label": "Vosne-Romanée"}
nationalite
France
occupation
viniculteur
p106_all
viniculteur, personnalité du monde des affaires

Catégories