Jambon de L'ardèche
prix
Jambon de l'Ardèche est une marque de certification bénéficiant d'une IGP identifiant commercialement une transformation charcutière de jambons frais de porcs produits dans l'Union européenne et reprenant le savoir-faire charcutier traditionnel des secteurs d'altitude de l'Ardèche. La transformation des cuisses doit se faire au sein de certaines communes de ce département.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Jambon_de_l'Ardèche
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3160846
Propriétés
- pays
- France