Jehane Benoît

personne

gastronome, cuisinière, écrivaine et animatrice de radio et de télévision québécoise

Jehane Patenaude, dite Jehane Benoît (née le 21 mars 1904 à Montréal - décédée le 24 novembre 1987 à Sutton, Québec à l'âge de 83 ans) est une gastronome, cuisinière, écrivaine, chroniqueuse à la radio et à la télévision québécoise. Célèbre pour son Encyclopédie de la cuisine canadienne (1963), vendue à environ deux millions d'exemplaires, elle est la « grande dame » de la cuisine québécoise. Dans les années 1980, elle publie une Encyclopédie de la cuisine micro-ondes en sept volumes.

Jehane Benoît

Propriétés

date_deces
+1987-11-2
date_naissance
+1904-03-2
genre_personne
féminin
lieu_deces
{"qid": "Q142521", "label": "Sutton"}
lieu_naissance
{"qid": "Q340", "label": "Montréal"}
nationalite
Canada
occupation
animateur ou animatrice de radio
p106_all
animateur ou animatrice de radio, chef cuisinier ou chef cuisinière, écrivain ou écrivaine, animateur ou animatrice de télévision

Mots liés