Journal Of Food Composition And Analysis
oeuvre
revue scientifique
Journal of Food Composition and Analysis (abrégé en J. Food Compos. Anal.) est une revue scientifique à comité de lecture. Ce journal publie des articles de recherches originales dans le domaine la composition et l'analyse de la nourriture. D'après le Journal Citation Reports, le facteur d'impact de ce journal était de 1,985 en 2014. Actuellement, le directeur de publication est B. Burlingame.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Journal_of_Food_Composition_and_Analysis
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3186916
Propriétés
- date_creation
- +1987-01-0