Julius Arndt
personne
Julius Arndt est un médecin et un bibliophile allemand du XXe siècle. Il est surtout connu pour son expertise en gastronomie, notamment ancienne. Docteur bavarois de profession, il a rassemblé avec sa femme Erna Horn une collection de livres de gastronomie de toute l'Europe du XVe au XXe siècle. Il est décédé en 1978, et sa femme en 1981.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Julius_Arndt
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3189836
Propriétés
- date_deces
- +1978-01-0
- date_naissance
- +1898-01-0
- genre_personne
- masculin
- nationalite
- Allemagne
- occupation
- médecin