Kilien Stengel
personne
écrivain français
Kilien Stengel, né le 21 mars 1972 à Nevers, est un auteur gastronomique, chercheur en sciences de la communication spécialiste de l'alimentation. Après une carrière dans la restauration, il est enseignant à l'université de Tours, au sein de l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation, .
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Kilien_Stengel
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3196597
Propriétés
- date_naissance
- +1972-03-2
- genre_personne
- masculin
- lieu_naissance
- {"qid": "Q166997", "label": "Nevers"}
- nationalite
- France
- occupation
- Professeurs d’université et d’établissements d’enseignement supérieur
- p106_all
- Professeurs d’université et d’établissements d’enseignement supérieur, directeur ou directrice d'hôtel, chercheur ou chercheuse, restaurateur ou restauratrice, écrivain ou écrivaine, publiciste