Jacopo Bartolomeo Beccari

personne

chimiste italien

Giacomo Bartolomeo Beccari est un médecin et naturaliste italien, né à Bologne le 25 juillet 1682, et mort dans la même ville le 18 janvier 1766. Célèbre découvreur du gluten contenu dans la farine de blé, il fut le premier à dispenser des cours de chimie à l'université italienne en 1737. Son principal ouvrage est Consulta medica, 1777-1781, 3 volumes.

Jacopo Bartolomeo Beccari

Propriétés

date_deces
+1766-01-1
date_naissance
+1682-07-2
genre_personne
masculin
lieu_deces
{"qid": "Q1891", "label": "Bologne"}
lieu_naissance
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nationalite
États pontificaux
occupation
naturaliste
p106_all
naturaliste, médecin, chimiste