Nasi Uduk
plat
plat indonésien
Le nasi uduk est un plat indonésien, et, plus particulièrement, betawi. Il s'agit d'un plat de riz à la noix de coco (du riz cuit dans du lait de coco), originaire de Jakarta, que l'on peut retrouver dans tout le pays.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Nasi_uduk
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3236175