Nasi Uduk

plat

plat indonésien

Le nasi uduk est un plat indonésien, et, plus particulièrement, betawi. Il s'agit d'un plat de riz à la noix de coco (du riz cuit dans du lait de coco), originaire de Jakarta, que l'on peut retrouver dans tout le pays.

Nasi Uduk

Propriétés

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