Lévéjac
fromage
Le Lévéjac et La Tome de Lévéjac sont des marques commerciales du GAEC Le Lévéjac employées pour identifier commercialement deux fromages fermiers de lait cru de brebis. Ce GAEC exploite une ferme agricole et des terres situées à Saint-Georges-de-Lévéjac, en Lozère. Deux troupeaux, dont un désaisonné, sont nécessaires pour produire le lait et le transformer en fromage toute l'année.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Le_Lévéjac_(marque)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3272044
