Marennine
concept
pigment bleu produit par des microalgues marines
La marennine est un pigment bleu-vert hypothétiquement produit par une microalgue de la classe des Bacillariophyta ou diatomée, l'algue Haslea ostrearia (appelée navicule bleue), présente dans les bassins dédiés à l'affinage des huîtres, notamment les bassins de Marennes-Oléron, d'où le nom de cette molécule.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Marennine
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3290410