Michon
plat
plat du Jura
Le michon est un plat du Jura. C'est une pâte faite de farine de blé, de comté coupé en tranches, d'eau ou de lait et de sel cuite à la poêle sur les deux faces.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Michon_(gastronomie)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3311532