Þorramatur
plat
ensemble de plats de la cuisine islandaise traditionnelle
Le þorramatur [ˈθɔrːamatʏr̥] désigne un ensemble de plats de la cuisine islandaise traditionnelle. Ces plats sont le plus souvent consommés pendant l'ancien mois nordique du þorri, ou « mois secs » en janvier et février, en particulier pendant la fête d'hiver du þorrablót, un événement commercial créé à l'initiative d'un restaurant en 1958, prenant appui sur d'anciennes festivités de ce nom.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Þorramatur
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q335626
