Phở Xào

plat

specialité culinaire nord-vietnamienne

Le phở xào est un plat nord-vietnamien, variante sautée du phở (soupe de nouilles de riz) et agrémenté de légumes frais. On le trouve principalement préparé avec de la viande de bœuf (phở xào bò).

Phở Xào

Propriétés