Pieds Paquets

plat

spécialité culinaire marseillaise

Les pieds paquets ou pieds et paquets (en provençal: pès e paquets) sont une spécialité marseillaise. L'invention de la recette est attribuée à Louis Ginouvès, un cuisinier du quartier de la Pomme à Marseille, en 1880.

Pieds Paquets

Propriétés