Piquette

plat

spécialité culinaire de Normandie

La piquette est une spécialité culinaire de Normandie. Il s’agit d’un dessert lacté obtenu à partir de lait caillé partiellement égoutté.

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Propriétés

Catégories

desserts pâtisseries et confiseries produits élaborés alimentation

Mots liés

piquette NOM