Plakali
aliment
pâte de manioc d'origine ivoirienne
Le placali est une pâte de manioc fermentée d'origine ivoirienne généralement dégustée avec la sauce graine, accompagné d'une sauce gluante gombo ou kplala. En Côte d'Ivoire, le placali est un accompagnement des gombos, fait de foutou de manioc.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Placali
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3391081
