Poronkäristys
plat
recette traditionnelle de la cuisine finlandaise
Le poronkäristys est une recette traditionnelle de la cuisine finlandaise, un ragoût de viande de renne. Il est traditionnellement servi avec de la purée de pommes de terre et des airelles ou des canneberges, la confiture d'airelles est également couramment servie avec.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Poronkäristys
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3505757