Taillé Aux Greubons
aliment
pâtisserie suisse
Le taillé aux greubons ou taillé aux grabons est une spécialité de pâtisserie salée typiquement vaudoise, mais également de Genève, de Neuchâtel et de Fribourg en Suisse. Le terme « greubons » désigne les résidus de la fonte du saindoux avec lesquels on fait le taillé.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Taillé_aux_greubons
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3514033
