Tomme Crayeuse
fromage
La tomme crayeuse est un fromage français de Savoie. C'est un fromage à base de lait de vache à pâte pressée non cuite. Son délai d'affinage est de 2 mois minimum. Sa croûte est brun-gris, et développe des moisissures jaunes avec l'affinage. Portail du fromage Portail de la Savoie Portail de la cuisine française
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tomme_crayeuse
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3531277
