Vallée D'aoste Jambon de Bosses
aliment
Vallée d'Aoste Jambon de Bosses, également appelé bossolein, est l'appellation d'origine d'un jambon cru transformé dans la commune montagneuse de Saint-Rhémy-en-Bosses. En 2022, cette appellation est commercialement préservée via une Appellation d'origine protégée.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Vallée_d'Aoste_Jambon_de_Bosses
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3553945