Potatiskorv
plat
La potatiskorv (littéralement « saucisse aux pommes de terre ») est une spécialité régionale de saucisse originaire du Värmland (Suède), à base de viande hachée de porc et de bœuf, d'oignons et de pommes de terre. La potatiskorv est un mets servi traditionnellement chaud à Noël dans le Värmland, mais qui est aussi souvent consommé, froid ou chaud, le reste de l'année.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Potatiskorv
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3561219