Voves Cendré
fromage
fromage français
Voves, voves cendré, cendré de la Beauce est un ancien fromage français au lait de vache produit à Voves, dans le sud du département d'Eure-et-Loir et la région naturelle de Beauce. En vogue avant la Première Guerre mondiale, ce fromage a disparu en raison de la mécanisation des cultures qui a entrainé la disparition de la main d'œuvre agricole locale.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Voves_cendré
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3563272