Brigidino di Lamporecchio

pâtisserie

pâtisserie italienne

Les brigidini sont des pâtisseries typiques de Lamporecchio, une commune de la province de Pistoia. Ce sont des biscuits jaune-orangé à surface bombée, très friables, de forme grossièrement circulaire, d'environ 5 centimètres de diamètre.

Brigidino di Lamporecchio

Propriétés