Slivovitz
boisson
alcool slave
La slivovitz est un spiritueux slave sec fait à partir de quetsches, proche de la rakia. On la trouve dans les commerces aux alentours de 55 %, mais la slivovitz originale distillée et consommée en milieu rural avoisine les 80 % d'alcool. Les familles campagnardes en font souvent de grandes quantités (entre 100 et 200 litres) après la saison des quetsches, le plus souvent en apportant leur récolte à des distilleries coopératives.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Slivovitz
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q368610
