Fusilli Bucati

aliment

type de pâtes

Les fusilli bucati sont des pâtes originaires de la Campanie. Elles dérivent des fusilli artisanaux ; les techniques de transformation industrielle ont permis par la suite d'utiliser l'extrusion pour la fabrication de ces pâtes. On les déguste généralement avec une sauce ragù.

Fusilli Bucati

Propriétés

Mots liés