Alicot
plat
Un alicot est un ragoût fait avec des abats de volaille et éventuellement la tête, les pattes et les extrémités des ailes, traditionnellement liés aux régions du Béarn et du Languedoc dans le sud de la France.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Alicot
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3774491