Gubana
aliment
dessert frioulan
La gubana (gubanca, en dialecte bénécien, le dialecte slovène des vallées du Natisone ; gubane en frioulan) est un dessert, produit agroalimentaire traditionnel italien des vallées du Natisone (province d'Udine, en région autonome du Frioul-Vénétie Julienne), qui est préparé en période de grande fête (Noël, Pâques) ou lors d'occasions spéciales comme les mariages et les sagra.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Gubana
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3778467
