Stamen Grigorov

personne

médecin bulgare qui découvrit le bacille de la fermentation du lait

Stamen Gigov Grigorov (en bulgare : Стамен Гигов Григоров), né le 27 octobre 1878 à Studen Izvor et mort le 27 octobre 1945 à Sofia (Bulgarie), est un médecin et microbiologiste bulgare, renommé pour la découverte de la bactérie Lactobacillus bulgaricus qui est à l'origine de l'existence du yaourt.

Stamen Grigorov

Propriétés

date_deces
+1945-10-2
date_naissance
+1878-10-2
genre_personne
masculin
lieu_deces
{"qid": "Q472", "label": "Sofia"}
lieu_naissance
{"qid": "Q1075335", "label": "Studen Izvor"}
nationalite
Bulgarie
occupation
microbiologiste
p106_all
microbiologiste, médecin, scientifique