Pizza de New York
aliment
La pizza de New York ou pizza à la new-yorkaise ou New York-style pizza (en anglais) est une pizza de la cuisine italo-newyorkaise, variante des pizza napolitaine, pizza romaine et pizza à la coupe, à base de pâte fine à bordure épaisse, étalée à la main, et de sauce tomate, huile d'olive et mozzarella. Elle est souvent vendue en larges parts de cuisine de rue à emporter (slices).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pizza_de_New_York
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q3844992
