Emmental Français Est-central
fromage
fromage français IGP
L’emmental français est-central est un fromage de vache au lait cru produit en France dans une zone qui comprend la Franche-Comté, la Haute-Marne et les Vosges. Il fait partie de la famille des fromages à pâte pressée cuite. Le nom de ce fromage français est une indication géographique protégée et il bénéficie du Label Rouge.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Emmental_français_est-central
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q390266